Как видно из графика, 3 кубика Стального Льда способны снизить температуру 150 мл напитка на 10 градусов всего за 5 минут и удержать жидкость в охлажденном состоянии ещё полчаса!

По сравнению с обычным льдом охлаждающий эффект медленнее из-за того, что лед быстро тает, а сталь не обладает настолько хорошей теплопроводностью, чтобы передавать тепловую энергию от воды внутри кубика внешней среде так же быстро.

Другими словами, если через 5 минут обычный лед охладит напиток на 15 градусов, то Стальной Лёд охладит только на 10, но при этом через 10 минут обычный лед уже растает и температура напитка начнет повышаться, а Стальной Лёд будет всё еще холодным.

Для очень быстрого эффекта охлаждения, сравнимого со льдом традиционным, мы рекомендуем класть в напиток 3 кубика на 100 мл.